¿Qué tendrá que ver la cocina de creación con la aviación de caza?. ¿Qué pinta en este blog un post sobre cocina, recetas de cosecha propia, setas con arroz y caviar?. Pues nada, salvo las pocas habilidades caseras que tendremos los editores de VST en cocer huevos, pochar cebolla o freir patatas en nuestros quehaceres diarios.

Estaba el que subscribe el pasado jueves conversando muy entretenido con sus compañeros de oficio sobre dos de los pocos placeres que la vida nos ofrece, la comida y la bebida, cuando alguien a su lado susurra “…en mi blog hay una receta que te puede interesar…”. ¡Blog, un blog, otro más….alguien más tenía un blog en la red y él sin enterarse!. ¿De qué trata?, de cocina, le suelta el susodicho. ¿Como?, de cocina, repite impertérrito el cocinero. ¿De cocina?, de cocina. ¿De cocina?, que sí jefe, de cocina. Pero, ¿de qué cocina?, de la que yo invento…

Toma, con un par!!…Tenía a un creador de cocina entre mis pilotos y yo sin enterarme. Piloto de caza, de Harrier y ahora de F18, procedente del Arma Aérea de la Armada y de intercambio en el Ejército del Aire, de carácter reservado, casi introvertido, profesional serio y respetado por todos. Y cocinero.

Todas las recetas que aparecen en cookstudio son creaciones propias, producto de su interés por el arte curinario. Todo un estudioso del tema.

Espero que me perdonéis el “alto en el camino”, como diría aquél, pero pensé que su trabajo merecía la publicidad debida y puede que alguno de vosotros, gracias a sus recetas, tengáis la oportunidad de quedar bien en casa…

FUERZA Y HONOR.

Little.

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